สอจ.สตูล ร่วมลงพื้นที่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนวานิตาบ้านขนม เลขที่ 210 หมู่ที่ 1 ตำบลเจ๊ะบิลัง อำเภอเมืองสตูล จังหวัดสตูล ครั้งที่ 2

วันอังคารที่ 2 มิถุนายน 2569 เวลา 09.00 น. นายสมพร ทองคำ อุตสาหกรรมจังหวัดสตูล มอบหมายให้ นางสาวอนัญลักษณ์ ปล้องแก้ว นักวิเคราะห์นโยบายและแผนปฏิบัติการ และนางสาวผกามาส เบญจศีลสกุล นักวิเคราะห์นโยบายและแผน ร่วมลงพื้นที่ วิสาหกิจชุมชนวานิตาบ้านขนม เลขที่ 210 หมู่ที่ 1 ตำบลเจ๊ะบิลัง อำเภอเมืองสตูล จังหวัดสตูล ครั้งที่ 2 ภายใต้โครงการค่าใช้จ่ายการยกระดับผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรอุตสาหกรรม สู่ธุรกิจตลาดสมัยใหม่จังหวัดสตูล (OPOAI - C NextSteps) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 โดยที่ปรึกษาได้ถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคนิคเชิงลึกในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมผูกรักสูตรอินทผาลัมเม็ดมะม่วงหิมพาน เพื่อเป็นการยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนสู่ตลาดสุขภาพโดยมุ่งเน้นการปรับสูตรให้มีปริมาณน้ำตาลลดลงใช้อินทผาลัมเป็นแหล่งความหวานธรรมชาติและเสริมคุณค่าทางโภชนาการด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานคุณภาพดี โดยอาจารย์รัชฎาภรณ์ ทองหนัน