สอจ.สตูล ลงพื้นที่ติดตามการใช้เครื่องอัดเม็ดเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ “นมแพะอัดเม็ดเสริมพรีไบโอติก”ของบริษัท ฮารอยฟู๊ด จำกัด ภายใต้โครงการปั้นผู้ประกอบการเกษตรอุตสาหกรรมคู่ชุมชน (MIND STAR)

วันอังคารที่ 8 กันยายน 2569 เวลา 09.00 น. นายสมพร ทองคำ อุตสาหกรรมจังหวัดสตูล มอบหมายให้นายตรีภพ พินันโสตติกุล หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาอุตสาหกรรม ลงพื้นที่ติดตามการใช้เครื่องอัดเม็ดเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบ “นมแพะอัดเม็ดเสริมพรีไบโอติก” ของบริษัท ฮารอยฟู๊ด จำกัด ในกิจกรรมการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ต้นแบบ ภายใต้โครงการปั้นผู้ประกอบการเกษตรอุตสาหกรรมคู่ชุมชน (MIND STAR) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ณ สถาบันวิจัยและพัฒนานวัตกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับ ผู้เชี่ยวชาญจาก บริษัท ดีไซน์ อีทีซี จำกัด ซึ่งเป็น ผู้รับจ้างในกิจกรรมนี้ และมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ปุณณาณี สัมภวะผล ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนานวัตกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ให้การต้อนรับ พร้อมกับแนะนำเครื่องจักร เครื่องมือและอุปกรณ์ต่างๆ ที่มีให้บริการแก่ผู้ประกอบการ นอกจากนี้ยังได้มีการร่วมกันหารือเพื่อแนะนำแหล่งทุนงบประมาณสนับสนุนการพัฒนาจากโครงการต่างๆ ของอุทยานวิทยาศาสตร์ภาคใต้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เพื่อทำการพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ต้นแบบ “นมแพะอัดเม็ดเสริมพรีไบโอติก” สู่เชิงพาณิชย์ และร่วมกันกำหนด กลุ่มเป้าหมาย วัน และสถานที่สำหรับการทดสอบตลาดของผลิตภัณฑ์ต้นแบบนี้ จำนวน 1 ครั้ง โดยกำหนดกลุ่มเป้าหมายเป็น นักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 25 คน ในวันที่ 10 กันยายน 2569 ณ โรงเรียน มอ.วิทยานุสรณ์ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา